Классическая яичная паста - спагетти (spaghetti)
Спагетти (spaghetti) - длинная тонкая паста с круглым сечением, напоминающая палочки или толстые нити. Название от итальянского «spaghetto», уменьшительной формы «Spago» - «тонкая строка» или «шпагат».
Спагетти впервые придумали в Кампании, но сейчас популярны на всей территории Италии. Длина современных спагетти составляет 24-27 см, диаметр 1,8-2 мм. Для изготовления используются твердые сорта пшеницы и яйца.
Подходит к густым соусам, основой для которых стали помидоры, рыба, мягкие и твердые сыры, морепродуктов. Классические блюда - алио-олио, карбонара и болоньезе.
1 порция - 125 граммов свежей пасты - порция на одного взрослого человека
Время варки до состояния аль денте 4 минуты.
Срок хранения при температуре (4±2)°С 14 суток.
Наша паста изготовлена вручную из свежих, качественных фермерских продуктов.
Мы используем муку из твёрдых сортов пшеницы крупного помола итальянских производителей Caputo и Molino Grassi. Свежие яйца доставляют нам с экофермы в Ленинградской области. При производстве яиц не используются ГМО и антибиотики. Это гарантирует их натуральный вкус и полезные свойства.
Приятное дополнение к заказу в подарок
При заказе на сайте на сумму от 5000 руб. бутылка сухого вина в подарок*
*акция распространяется на лиц старше 18 лет
**чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
Телефон для связи
+7 (812) 425-36-13Часы работы
с 11:00 до 23:00